社交型厨房是当下流行的厨房设计形式,它打破了餐厅与厨房之间的交流屏障,更方便烹饪者与家人朋友互动。
今天就和大家聊聊如何打造社交型厨房:
一、餐厨一体
餐厨一体是将餐厅与厨房设计在同一空间内,既能提高空间的利用率也能增强家人朋友间的交流互动。餐厨一体有封闭式、半开放式、开放式等多种布局形式。
二、注意事项
1、距离尺寸
如果在原始厨房空间内增加就餐区,厨房与餐桌间要留出足够的活动空间,不然行动起来会十分不便。一般来说,厨房操作台与餐桌之间至少要留出1.2m的距离。
2、嵌入式厨电
厨房空间有限的情况下,建议将常用电器嵌入设计在橱柜内,不仅节省空间,使用操作起来也更加方便。
三、开放式布局
开放式厨房是餐厨一体化布局的一种,是将厨房与餐厅之间的隔断打通,让厨房与餐厅连成一个整体,既能在视觉上扩大空间,还能赋予厨房社交属性。开放式厨房常设置吧台、岛台等功能区,满足备餐、聊天等多种需求。
四、注意事项
1、阻隔油烟
如果家里常烹饪中餐,需要提前考虑到油烟问题。建议选择吸油烟能力强且方便打扫的设备,同时做好日常通风。如果厨房进深较小,可以考虑使用集成灶。
2、厨房收纳
开放式厨房要满足社交功能还需要保持干净和美观,因此要做好常用物品的收纳。一方面可以定制橱柜扩大收纳空间,另一方面可以利用隔板进行分类收纳。
3、风格统一
打造开放式厨房时要注意各部分空间的整体性,避免风格互相冲突。对此,建议大家在装修时对餐厅和厨房空间的地面进行通铺设计。
打造一个社交型厨房能让烹饪成为一种享受,赶快行动起来吧~